Muffinki jajeczne z warzywami.

Składniki:

jaja (300g, 6 sztuk)

oliwa  z  oliwek (2 łyżki, 20g)

pomidor ( 80g, pół dużego pomidora)

jarmuż (20g)

brokuł (50g)

Sposób przygotowania:

1)Rozgrzewamy piekarnik do temp. 180-200 stopni.

2) Przygotowujemy warzywa: pomidory kroimy w kostkę, jarmuż rozrywamy na małe części,  brokuł rozdrabniamy na mniejsze różyczki. Przekładamy warzywa do formy wysmarowanej oliwą z oliwek.

3) Ubijamy jaja z przyprawami, przelewamy do formy.

Czas pieczenia 20 minut.

Smacznego :)

 

Przepis na 1 porcje.
Wartości odżywcze w jednej porcji 160g
Wartość kaloryczna	208 kcal
Białka	13,4  g
Tłuszcze	16  g
Węglowodany	2,8 g
Błonnik	3  g
Sód	145mg
Potas	307  mg
Wapń	67 mg
Fosfor	227 mg
Magnez	20 mg
Żelazo	2,6 mg